最美金秋,中华枣乡风情游 发布时间:2022-09-23
最美金秋,中华枣乡风情游
9月23日,正值一年中秋分之日,此时秋高气爽云淡风轻,千百视组织全体员工奔赴中华枣乡新郑,怀揣着“天行健,人行远,心一起,致千里;怀壮志以长行,看天下兴隆,过别样人生!”的满腔热血,参观好想你工业园区、红枣博物馆,亲手做枣花馍,体验打枣和摘枣的乐趣。
在旅行指导师的讲解下,我们了解到好想你从原本的一个小小干鲜果食品加工车间,经过艰难的历练,发展为现有占地9000余亩的好想你股份有限公司上市企业,成为全国红枣行业的龙头企业,并引领了国内整个红枣行业的发展壮大。
红枣博物馆内展示着许多关于枣文化的内容,《诗经》中有最早记录枣的诗句:六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剥枣,十月获稻。为此春酒,以介眉寿。以此看来,中国的枣文化最早可以追溯到周朝时期。
枣花馍是黄河流域很多地方的风俗,制作艺术堪称绝美。“二十八,蒸枣花”,枣花馍是过年较为隆重的仪式之一,也是人们用来祭祀的供品。枣花馍的制作非常考验动手能力,如今随着时代的变更,会做枣花馍的人越来越少甚至即将消失,这次大家在好想你体验了一把如何做枣花馍,也吃到了自己亲手制作的枣花馍,非常开心。
在枣园背着长长的竹竿,找一棵结满红枣的枣树,再在枣树周围铺上一层彩条布,开始肆无忌惮的打枣拣枣,好像回到小时候,只有童年才有的无忧无虑的幸福时光。穿过一个长五六米的低矮洞穴,来到大棚枣园,里面密密麻麻种满了枣树,提着彩色小桶,一棵一棵枣树挨个搜寻,总想找到最甜最大的枣,来装满小桶带回家。
这一天的行程下来我们收获满满,不仅了解了好想你的企业文化及枣文化,也在做枣花馍、打枣摘枣的过程中收获满满,身心都得到了放松。最美金秋,中华枣乡风情游值得一去。